MENU
BRUNCH
Každý den 9:00-16:00 h.
Lečo
máslové fazole, tofu, grilovaná cuketa, kváskový chléb
Alergeny: 1*, 6*
Bez lepku +20 Kč
CZK 265
Mungo omeleta plněná špenátem a mandlovou “nivou”
šlehané máslo, sezónní houby, nakládaná zelenina, salátek a kváskový chléb
Alergeny: 1*, 6, 8*, 10
Bez lepku +20 Kč
CZK 275
Domácí jogurt s granolou
sezónní ovoce, pampeliškový med
Alergeny: 8
Bez lepku
CZK 160
Syrniki
"tvarohové" lívance, lesní borůvky a vanilkový krém
Alergeny: 1, 6, 8
CZK 230
Obložená topinka
kváskový chléb, fazolová pomazánka, marinováná rajčata, tofu feta a bylinky
Alergeny: 1, 6*, 10
CZK 205
PŘEDKRMY
Každý den 11:30-21:30 h.
(Pauza v kuchyni 16-17 h ve všední dny a 16:30-17 h o víkendu.)
Salát Caprese
"mozzarella” z Rýsárny, farmářská rajčata, bazalka, domácí focaccia
Alergeny: 1, 8
CZK 180
Sezónní houby
bylinková ricotta
Alergeny: 6, 10
Bez lepku
CZK 195.00
Grilované papričky Padrón
s hrubozrnnou solí, citrón
Bez lepku
CZK 155
Krokety z kysaného zelí
hořčičný dip
Alergeny: 6, 10
CZK 185
HLAVNÍ JÍDLA
Každý den 11:30-21:30 h.
(Pauza v kuchyni 16-17 h ve všední dny a 16:30-17 h o víkendu.)
Polévka dle denní nabídky
CZK 85
Salát
broskve, červený rybíz, tofu feta, olivy, mandle, fenykl, fazole, bylinky a citrusový dressing
Alergeny: 6*, 8*, 10
Alergeny: 1, 6, 8, 10
Bez lepku +20 Kč
CZK 275
Chutnej burger z hlívy a seitanu
aioli s česnekem, kyselá okurka, rajče, červená cibule, mix salátů v briošce, hranolky, tatarka
Alergeny: 1, 6, 10
S hranolkami
CZK 340
Solo burger
CZK 275
Domácí bramborové noky
rajčatovo-mandlové pesto, cuketa, pistácie, “parmazán”
Alergeny: 1, 8
CZK 280
Květákový řízek
míchaný salát s okurkou, fenyklem, kapary, ostružinami a pohankou
Alergeny: 10
CZK 280
Agnolotti
domácí těstoviny plněné tofu ricottou a pórkem, hrášek, šafránové máslo a pangrattato*
Alergeny: 1, 6
*Jemná italská strouhanka
CZK 295
DEZERTY
Tiramisu
Alergeny: 1, 8
CZK 150
Monte
čoko-lískooříškový dezert
Alergeny: 8
Bez lepku
CZK 130
KRAFIN PEČIVO
Krafin
Alergeny: 1, podle typu krafinu
CZK 110
Pastel
Alergeny: 1, 6
CZK 55
Croissant
Alergeny: 1
CZK 60
Čokorolka
Alergeny: 1, 6
CZK 60
Kroláč
Alergeny: 1, 6, 8
CZK 90
Marcipánový croissant
Alergeny: 1, 8
CZK 90
Bezlepková tartaletka
Alergeny: 6
Bez lepku
CZK 90
NEALKO NÁPOJE
Domácí limonáda
CZK 80
Fermentovaná limonáda
CZK 90
Matcha limonáda s citrónem
CZK 90
Domácí kombucha
CZK 85
Domácí ledový čaj
CZK 85
Fresh juice 2 dcl
CZK 110
Mošt 2 dcl
CZK 70
Tonic
CZK 75
Něco jako cola
CZK 85
Purezza filtrovaná voda 0,75 l
perlivá/neperlivá
CZK 40
KÁVA
Jakýkoliv z nápojů vám připravíme na ledu.
Espresso
CZK 65
Double espresso
CZK 75
Espresso americano
CZK 70
Espresso macchiato
CZK 75
Batch Brew
CZK 80
Cold Brew
CZK 80
Cappuccino
CZK 85
Flat white
CZK 90
Caffé latte
CZK 95
Matcha latte
CZK 100
Chai latte
CZK 90
Dirty chai latte
CZK 110
ČAJ
Černý Avto Gruzie
CZK 85
Rooibos Mighty Lemon
CZK 85
Zelený Sencha Kukicha
CZK 85
Mátový čaj
CZK 85
Zázvorový čaj
CZK 85
SPECIÁLY
ICED LONDON FOG
ledový čaj earl grey, domácím sirupem z levandule a pravé vanilky, rostlinné mléko
CZK 125
ICED SEASONAL MATCHA LATTE
ledové matcha latte, kokosové kondenzovaného mléko, sezónní pyré
CZK 140
BRAZILIAN LEMONADE
osvěžující citronáda s limetkami a kokosovým kondenzovaným mlékem
CZK 110
ORANGE BREW
cold brew, čerstvý pomerančový džus
CZK 130
ALKO - KOKTEJLY
Bonanto Spritz
CZK 190
Mimosa z čerstvých pomerančů
CZK 165
G&T z Garage 22
CZK 145
Negroni
CZK 155
Japanese slipper
CZK 155
Espresso Martini
CZK 180
PIVO
Mazák ležák 11°
0,3 l lahev
CZK 85
Mazák speciál
0,3 l lahev
CZK 90
Cider 11°
0,3 l lahev
CZK 90
Clock Krystus nealko IPA
0,5 l plech
CZK 90
BÍLÉ VÍNO
Nabízíme přírodní vína s certifikací Demeter z udržitelného vinařství v Kutné Hoře.
Pro podrobnější informace se obraťte na obsluhu.
Naše vína si také můžete koupit s sebou, například jako dárek. :)
Ryzlink rýnský
vinné sklepy Kutná Hora, suché
0,75 l
CZK 740
1,5 dcl
CZK 150
Malá kaplička
vinné sklepy Kutná Hora, spontánně fermentováno, polosuché
0,75 l
CZK 480
1,5 dcl
CZK 150
ČERVENÉ VÍNO
Nabízíme přírodní vína s certifikací Demeter z udržitelného vinařství v Kutné Hoře.
Pro podrobnější informace se obraťte na obsluhu.
Naše vína si také můžete koupit s sebou, například jako dárek. :)
Pinot noir
vinné sklepy Kutná Hora, biodynamické, suché
0,75 l
CZK 650
1,5 dcl
CZK 140
Redhead punk
vinné sklepy Kutná Hora, suché
0,75 l
CZK 600
1,5 dcl
CZK 130