plněná špenátem, spáleným pórkem a mandlovou “nivou”, grilované houby, salátek, nakládané ředkvičky, šlehané “máslo”, kváskový chléb (1*, 6, 8*, 10) + domácí bezlepkový chléb +20 Kč

“tvarohové” lívance, meruňková omáčka, sezonní ovoce, vanilkový “tvaroh”, mandle, mák (1, 6, 8*)

krutony, tofu “feta”, bylinkový olej (1*) Doporučeno jako předkrm

a cherry rajčata, hummus z bílých fazolí, zelené pesto, pistácie, za’atar, kváskový chléb (1*, 8*, 11) + domácí bezlepkový chléb +20 Kč + lupinový tempeh (13) +30,- Doporučeno jako předkrm

smažené tofu, bylinkový salát, miso-arašídová omáčka, nakládaná zelenina, rýžové nudle, smažená cibulka, arašídy, sezam (1*, 5*, 6*, 11* ) + domácí fermentovaná sriracha +20,-

červený a žlutý meloun, tofu feta, grilovaná cuketa, římský salát, bazalka, máta, fenykl, čekanka, křupavá okurka, paprička peperoncino, olivy kalamata, kapary, citrusový dresing, pražené mandle, sezonní ovoce (6*, 8*, 10) + lupinový tempeh (13) +30,-

bramborová kaše, houbový demi-glace, čerstvé zelené fazolky, český hrášek (6, 9, 10)

křupavé stripsy z hlívy ústřičné v nemedovo-hořčičné omáčce, salát, kyselá okurka, masité rajče, Chutnej ranch dressing, domácí kečup, hranolky, tatarka (1, 6, 8, 10) + domácí fermentovaná sriracha do burgeru +10 Kč

Burger s hlívovými stripsy - křupavé stripsy z hlívy ústřičné v nemedovo-hořčičné omáčce, salát, kyselá okurka, masité rajče, Chutnej ranch dressing, domácí kečup (1, 6, 8, 10) + domácí fermentovaná sriracha do burgeru +10 Kč

Alergeny: 1, 8

čoko-lískooříškový dezert Alergeny: 8 Bez lepku

Alergeny: 1

Točená "smetanová" zmrzlina, karamelizované palestinské datle, pražený sezam, olivový olej, mořská sůl Alergeny 1, 8