Seicha - Matcha Yuzu

0,33 l

Drobný citrusový plod yuzu, který se dříve hojně pěstoval v Číně a Tibetu, dnes patří mezi velmi oblíbenou plodinu pěstovanou zejména v Japonsku a Koreji. Jeho mimořádně osvěžující chuť a lahodné aroma připomíná mandarinku, ze které bylo yuzu původně pravděpodobně vyšlechtěno, když byl zkřížen zřejmě s citrusem Ichang papeda (Citrus ichangensis). Svým vzhledem se ale yuzu od svých známějších citrusových bratrů liší - jeho plod je menší, obvykle žluté či zelené barvy a je pro něj typická velká nerovnost slupky.

50 Kč