Burgery
Texas burger
Typický Americký burger
Trhaná hlíva s BBQ omáčkou v naší bulce s čerstvým salátkem a cheddarem.
Mr. Bín burger
Placka složená z černých fazolí, hokaido dýně, fermentovaného česneku, skořice a hrachového proteinu. Lollo a Friseé salát, sojanéza, vegan cheddar, Hokaido chipsy alá slaninka a citrónový dresing.
Hot dog
Párek (tempeh) v našem rohlíku s lolo salátkem s grilovanými houbami a zeleninou doplněný fermentovaným česnekem, nakládanou cibulí, smaženou cibulkou a to vše přelité hříbkovou sojanézou.
Čeko-Brko burger
Placka složená z bylinek Česneku medvědího, Kopřivy a Bršlice. Karamelizovaná cibulka, rostlinný sýr, sojanéza, lollo salát, paprika, okurka, rajče, červená cibule, hořčice, polníček a směs klíčků.
1
6
10
11
Řepák burger
Placka z červené řepy a koření, rostlinný sýr, karamelizovaná cibulka, sojanéza, lollo salát, paprika, okurka, rajče, červená cibule, hořčice, polníček, směs klíčků.
Falafel 2.0 burger
Cizrnová placka à la falafel,chimichurri, sojanéza, lollo salát, polníček, tahini dip.
Jarmuz burger
Kapusto-celerová placka ochucená kořením, rostlinný sýr, karamelizovaná cibulka, sojanéza, lollo salát, paprika, okurka, rajče, červená cibule, kečup, polníček a směs klíčků.
Dhál burger
Placka z červené čočky, mrkve a koření, rostlinný sýr, karamelizovaná cibulka, sojanéza, lollo salát, paprika, okurka, rajče, červená cibule, hořčice, polníček a směs klíčků.
1116
Brokáč burger
Brokolicová placka s kořením, rostlinný sýr, karamelizovaná cibulka, sojanéza, lollo salát, paprika, okurka, rajče, červená cibulka, kečup, polníček a směs klíčků.