KURZ VAŘENÍ PLANT BASED ONLY
Kurz vaření! Čtyři hodiny, ve kterých probereme a vyzkoušíme všechno, co se veganského vaření týká – prozkoumáme tajemství dochucování, osaháme si spoustu druhů luštěnin a naučíme se z nich připravit širokou paletu jídel. Probereme jak správně sestavit veganský jídelníček, pohrajeme si se základními surovinami a vytvoříme rovnou čtyři druhy rostlinného mléka, zaexperimentujeme s chutěmi a odejdeme s hromadou tipů na rychlé svačiny a pomazánky. Kurzem provede Adam z @hostina.bio a Zahy z @chutnej , dva sympaťáci, co se v kuchyních veganských konceptů pohybují už pěknou řádku let. Teď jsou tu, aby předali své tipy, tajemství a zkušenosti.
KDY
20. června (úterý) 17:00-21:00
KDE
Kostelní 1300/44, 170 00 Praha 7 – Národní zemědělské muzeum
Odkaz na lístky: https://connect.boomevents.org/cs/event/plant-based-only-uvod-do-veganskeho-vareni
Kapacita je velmi omezená.
